アルプスサーモンセットは
帰省やパーティの手土産におすすめです

冷凍　スライス真空パック　化粧箱入り

「アルプスサーモン」の美味しさをそのまま
真空包装にしてお届けします。

スライスしてパックしてありますので
お手軽にご利用いただけます。
帰省の手土産やパーティにもおすすめです。

＜内容＞
アルプスサーモンお刺身　60g×3袋
アルプスサーモンスモーク　60g×2袋
アルプスサーモン信州味噌漬　45g×2入・2袋

手土産に人気のアルプスサーモン

南信州「飯島」生まれの「アルプスサーモン」

アルプスサーモンとは、南信州の飯島町の清流で育ったサーモンのブランド名です。

アルプスサーモンのセット内容

アルプスサーモンお刺身用　60g×3袋
アルプスサーモンスモーク　60g×2袋
アルプスサーモン信州味噌漬　45g×2入・2袋

帰省やパーティの手土産におすすめです。

少量ずつ３種類の味をさばいたその日に真空包装してあります。

冷凍で１カ月保存できますので、長くお楽しみいただけます。

アルプスサーモン（生）のお召し上がり方

お刺身としてわさび醤油で

パーティのメニューにおすすめ

お刺身をご飯にのせて丼で

すぐに食べられるので手土産に人気

アルプスサーモン（スモーク）のお召し上がり方

スモークサーモンのマリネに

クリスマスパーティなどのホームパーティにも人気にレシピ

スモークサーモンをバケットにのせて

遅い時間の帰省でも手間なく食べられるのでおすすめ

アルプスサーモン信州味噌漬のお召し上がり方

アルプスサーモンの味噌漬

還暦や70歳の祝いに喜ばれる手土産

そのまま焼いてお召し上がりください

シニアのご家庭にもおすすめ

ホームパーティや急な来客にもピッタリです

サーモンのお刺身がパーティの料理を華やかにしてくれます。

冷凍でお届けしますので急な来客のために保存しておけます。

老舗割烹「和泉屋」六代目星野晃伸

割烹「和泉屋」六代目星野晃伸

丁寧に、感謝を込めて捌く。
豊かな味わいの「アルプスサーモン」

アルプスサーモン」は、寄生虫の心配をすることなく
生で食べられる川魚。
その理由は、こだわりのエサと「低温流水育成」。
エサは脂質を抑え、身が綺麗に赤くなるよう
甲殻類を配合した特別なもの。
また、真夏でも冷たい水温では寄生虫も病原菌も住めないため
抗生物質を全く与えずに成長させることを可能にしました。

抗生物質なし

アルプスサーモンが育つ飯島町の清流

いつまでも若々しいアルプスサーモン

アルプスサーモン」は、三倍体の虹鱒のブランド名です。
三倍体とは通常の虹鱒（二倍体）の受精卵に、
温度変化などの刺激を加え
四媒体で生まれた個体と二倍体を掛け合わせて誕生した虹鱒です。
その特徴は大きくなっても成熟しないこと。
そのため、身の全てに栄養が行き渡り、
脂が程良くのって、若々しく大きく育ちます。

いつまでも若々しい

「アルプスサーモン」の魅力は、
脂のきめが細かく味賄が上品なこと。
サーモン特有の臭みがないうえに、
鮮やかな色合いが食欲をそそります。
割烹「和泉屋」六代目星野晃伸が惚れ込んだ
「アルプスサーモン」の美味しさを、ぜひご賞味ください。

脂のきめが細かく上品な味わい

センスの良い手土産として喜ばれます

ご購入はこちら

「和泉屋」では、この美味しさを
そのまま真空パックにしてお届けします

しっとり肉厚で、凝縮された旨味と生のお刺身のような食感。主役級の美味しさです。
スライス済みなのでお手軽にお使いいただけます。

化粧箱入り

＜内容＞アルプスサーモン生　60g×3袋
アルプスサーモン薫製　60g×2袋
アルプスサーモン信州味噌漬　45g×2入・2袋

老舗割烹「和泉屋」の
長野県飯島町産アルプスサーモンセット